Recettes

Comment faire de la morue au couvent

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Il morue C'est un poisson blanc qui contient peu de graisse. Il contient également autant de protéines que de viande, ce qui est très bon pour la croissance. Il est riche en calcium, ce qui vous aide à éviter l'ostéoporose et a une quantité de sel similaire à celle du sang. la morue au couvent En plus d'être un plat très savoureux, il est tout à fait recommandé pour votre santé.

Difficulté moyenne Ingrédients:
  • Morue
  • Oignon
  • Tomate
  • Poivre
  • Huile
  • Béchamel
Vous pouvez également être intéressé par: Comment faire de la morue galicienne Étapes à suivre pour réaliser cette recette: 1

Lorsque vous voulez faire ce plat, la nuit précédente, vous devez régler le morue. N'oubliez pas de changer l'eau toutes les 6 heures.

2

Hacher l'oignon haché et émietter la morue.

3

Dans un plat allant au four, mettez l'oignon haché, en couvrant tout le fond du plat, puis mettez la morue émiettée.

4

Vous devriez le faire frire jusqu'à ce que l'oignon soit transparent.

5

En outre, vous devez préparer une sauce béchamel.

6

Une fois que vous avez préparé la béchamel, couvrez-en la totalité de la morue.

7

Mettez un peu de sauce tomate et poivron sur le dessus.

8

Cuire le tout ensemble jusqu'à ce qu'il brunisse.

9

Vous pouvez servir le morue du couvent.

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